El Salay és una dansa folklòrica boliviana originària de Jaihuayco, una zona popular de la ciutat de Cochabamba. La seva forma actual neix del diàleg entre el zapateig propi dels valls bolivians i ritmes tradicionals com el huayño i el salaque.

Es tracta d’una dansa marcada pel treball dels peus, els salts i una gestualitat àgil, que combina precisió rítmica i expressivitat corporal. Amb una presència destacada en carnavals i celebracions populars, el Salay s’ha consolidat com una de les expressions representatives de la cultura boliviana contemporània.